Restaurant du Casino Barrière de Blotzheim : Infos 2026

Menu et Spécialités 2026

Summary: Carte raffinée avec foie gras revisité

Carte raffinée avec foie gras revisité et fruits de mer frais. Menus dégustation à 89€.

  • Choucroute moderne au homard
  • Tartare de thon wasabi
  • Desserts moleculars
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Le Restaurant du Casino Barrière de Blotzheim est une adresse gastronomique d'exception en 2026, fusionnant saveurs alsaciennes et cuisine internationale au cœur d'un cadre luxueux. Cet article explore son menu, ses chefs étoilés, les événements spéciaux et pourquoi il séduit les fins gourmets.

Ouvert depuis des décennies, le restaurant s'est réinventé en 2026 avec des plats durables, vins premium et une vue imprenable sur les jardins. Parfait après une session casino.

Chefs et Équipe

Summary: Dirigé par un Meilleur Ouvrier de

Dirigé par un Meilleur Ouvrier de France, l'équipe excelle en créativité.

  • Chef exécutif multi-étoilé
  • Sommelier caviste primé
  • Service personnalisé

Événements Gastronomiques

Dîners thématiques mensuels en 2026.

  • Soirées truffes blanches
  • Dégustations champagne
  • Collaborations chefs invités

Accès et Réservations

Proche aéroport Bâle-Mulhouse, résa en ligne facile.

  • Valet parking gratuit
  • Menus enfants disponibles
  • Accessibilité PMR complète

Avis et Étoiles

  • 4,8/5 sur TripAdvisor 2026, Bib Gourmand
  • Michelin.
  • Avis et Étoiles

4,8/5 sur TripAdvisor 2026, Bib Gourmand Michelin.