Brasserie du Casino Sarreguemines : Carte Complète 2026
Entrées et Amuse-Bouches
Commencez par des classiques revisités avec des ingrédients de saison.
- 1. Foie gras maison poêlé - 18€
- 2. Escargots de Lorraine - 15€
- 3. Tartare de saumon fumé - 16€
La Brasserie du Casino de Sarreguemines est un incontournable pour les amateurs de gastronomie lorraine en 2026. Située au cœur du casino, elle propose une carte raffinée mêlant tradition et modernité, avec des produits frais et locaux. Ce guide détaillé vous présente la carte exhaustive pour planifier votre visite.
Des entrées appétissantes aux desserts gourmands, découvrez les plats phares, les prix et les accords mets-vins parfaits.
Plats Principaux Étape par Étape
- ✓1. Filet mignon sauce madère - 32€ (cuisson sur demande)
- ✓2. Magret de canard rôti - 28€ (accompagné de légumes grillés)
- ✓3. Quenelles de brochet - 26€ (sauce Nantua crémeuse)
Suivez notre guide pour choisir le plat idéal selon vos envies.
Desserts et Fromages
Terminez en beauté avec des douceurs artisanales.
- 1. Tarte Tatin flambée - 12€
- 2. Assiette de fromages locaux - 14€
- 3. Soufflé au Grand Marnier - 13€
Boissons et Vins
La carte des vins compte 150 références, sélectionnées par un sommelier.
- 1. Crémant d'Alsace - 8€/verre
- 2. Pinot Noir Lorraine - 42€/bouteille
- 3. Cocktails signature - 12€
Conseils pour Réserver
Réservez à l'avance via le site du casino pour éviter les files d'attente.
- 1. Ouvert 7j/7 de 12h à 23h
- 2. Menu dégustation 65€
- 3. Allergies : informez le serveur